Resumen: Champions y BBF14

El fin de semana pasado fue el Barcelona Beer Festival 2014, su tercera edición. Y al ser uno (si no el más) de los eventos cerveceros de referencia en España, le estamos dedicando más atención. Y queremos saber claro qué opináis los demás.

En el debate del lunes puedes opinar sobre el sitio, las colas, la comida, los grifos, los turistas, los baños, la pizarra, y todas las demás cosas que caracterizan o tiene este festival. Di lo que te gusta y di lo que no. Uno de los organizadores ya lo está leyendo y contestando, asi que merece la pena hacer oír tu opinión, para que refuercen lo bueno o cambien lo malo.

Y, si quieres opinar sobre las cervezas, tenemos abierta una votación, para que des puntos a las tres que más te gustaron. Sabemos que es difícil porque había muchas, pero seguro que hubo algunas que alegraron tu paladar.

Pero no todo en el mundo es BBF, también hay Cerveza Champions Ligue. Y se están eligiendo las cervezas para los primeros choques de cuartos de final, que enfrentan a De Struise contra Nómada Brewing Co, y a St. Peters contra Schneider Weisse. Elige que cervezas han de jugar.

BBF14: Las buenas cervezas (2)

Siguiendo con el listado de cervezas del BBF, hay unas cuantas que no teníamos en la lista de deseos (o wishlist) pero que fueron cayendo. Y en esta entrada hablaremos de algunas, entre otras, pero todas tirando a maltosas.

Como la Perkulator (7,5%), de la estadounidense Dark Horse, que tiene un nombre muy divertido, y además, el sabor dulce propio de ser una Doppelbock queda bien con el amargor del café que lleva. Otras norteamericanas muy sabrosas y maltosas fueron la Due South Imperial Caramel Cream Ale (8,2% ABV) y la Rogue Hazelnut Brown Ale (6,2%) que, como curiosidad, en su etiqueta presenta un señor con un alto parecido con el ya famoso alcalde de Valladolid Francisco Javier León de la Riva.

Y, abandonando América y volviendo al norte de Europa (las zonas en las que estamos viendo mejores cervezas entre las oscuras y maltosas), de la holandesa De Arn recomendamos tanto su Dubbelen como su Tripel, de la que queremos destacar que no es un estilo que nos apasione, pero que sabía tanto a malta que podías imaginarte masticando el grano mientras.

Y para acabar destacar una de las que más nos gustó. La noruega HaandBryggeriet Bestefar, que me la habían recomendado por activa y por pasiva y no la vi en tienda ni bar después… así que cuando la vi pinchada aquí, de cabeza (y aún me pregunto por qué se me pasó ponerla en la lista). La única pega: demasiado intensa para un festival así, si no, hubiese repetido. Por lo demás, cojonuda.

El próximo día seguimos con más cervezas, que hay muchas otras que hemos probado y aún hay que mencionar, para lo bueno… y para lo malo.

BBF14: Las buenas cervezas (1)

Como cada año comenzamos el repaso del Barcelona Beer Festival destacando las mejores cervezas que bebimos allí. Y bebimos menos que el año pasado, ya que solemos mandar a Quique y Rodrigo, pero esta vez el primero nos falló. Aún así, el segundo se esforzó por beber y estuvo allí de primera a última hora y siempre con un vaso lleno.

Y, como le gusta el negro, que considera que es elegante y nunca pasa de moda, quiere empezar destacando las cosas negras que allí bebió, como la Lervig Brewer's Reserve Konrad's Stout, con avena y 10,4% ABV, intensa pero equilibrada, o la Evil Twin Imperial Biscotti Break Natale (de 11,5% ABV), densa, sabrosa y con recuerdo a tarta de chocolate pero no a las cerezas ácidas que dice que lleva.

También eran destacables las Redchurch Old Ford Export Stout, una Foreign Stout de 7,5% ABV muy correcta y rica, de las que nos gustan y la Zombier, de Fynes Ales, una porter muy gorda (6,9% ABV) elaborada como premio tras ganar un concurso homebrewer escocés.

Y por último, destacar entre las negras más oscuras la Stronzo Swagger Juze (8% ABV), una Espresso Rye Stout danesa (que no os confunda el nombre de la marca) que no estaba en nuestra lista original, pero que se coló el último día y ganó un hueco en las mejores.

Y con esto el resumen por ahora. En un rato retomamos el listado con otras cervezas que nos han gustado. En este caso, las maltosas. Si queréis destacar alguna de las cervezas negras, podéis hacerlo en estos comentarios, pero no os olvidéis que tenemos abierta la votación para saber cuáles fueron las mejores cervezas del festival en vuestra opinión.

Timmermans Faro Lambicus

De la casa belga Anthony Martins, que es una de las que más veces os hemos hablado, creemos, hoy toca comentar una de sus Timmermans, la “marca” bajo la que producen sus cervezas de fermentación espontánea y de frutas.

En un principio, esta cerveza se hace a partir de una Lambic pura, rebajándola y endulzándola con azúcar candi. Pero en este caso, aunque en internet no se hayamos encontrado mención, además lleva un 15,7% de zumo de manzana, según la etiqueta.

Por eso, bajo su color ámbar dorado y su espuma ligera y blanca, nos encontramos algo que huele y sabe como una sidra dulce. Tal cual. A manzana, con ese dulzor y esa acidez rica tan característica.

Por eso, y con solo 4% de alcohol por volumen (ABV), es una cerveza refrescante y fácil de beber, pero que nos recuerda bastante poco a una cerveza. Claro, que para acompañar cenas de navidad puede estar bien. Habrá que guardarla para el próximo año.

“Mi opinión en un Tweet:” Lambicus de manzanicas. No está mal, pero paso. Nota: Suficiente.

Cerveza Champions Ligue: Selección Jornada 5

Y con el recuento de ayer damos por terminados los octavos de final, con la victoria de Weihenstephaner usando a la Vitus, y de Brewdog, alineando a Libertine Black Ale, (ambas cervezas ya no pueden ser alineadas en el próximo encuentro de sus casas).

Quedan eliminadas de la competición la Naparbier (tras un partido muy reñido y un largo empate a 27, ganando Vitus por solo 3 puntos al final), y La Trappe. Y con esto terminan los octavos de final. Ahora comienzan los cuartos, cuatro partidos que se jugarán en dos jornadas, bajo el mismo procedimiento. Esta semana se elegirán bajo votación las cervezas que presentarán los primeros equipos (eligiendo entre las tres disponibles, ya que todos han gastado ya una) y la que viene serán los partidos eliminatorios.

Y hemos de elegir las cervezas que representarán a De Struise contra Nómada Brewing Co, y a St. Peters contra Schneider Weisse en los choques de la quinta jornada, la primera de cuartos de final.

Os esperamos dentro del evento de facebook, en las encuestas, ya que depende de vuestros votos cuáles de las tres cervezas que tienen cada marca jugará el partido (y con ello, sus posibilidades de superarlo invictas). ¡Votad!

BBF 2014: La Votación

Como los dos últimos años, queremos saber cuáles han sido las cervezas que más aceptación han tenido en el Barcelona Beer Festival. Por lo tanto, vamos a volver a abrir una votación-encuesta.

Como hace mucho tiempo que no hacemos una, recordemos cómo funciona: elegís las tres cervezas, de entre las que probasteis allí, que más os gustaron, las ordenáis, de manera que la primera sea la que más os gustó, y recibe tres (3) puntos, la siguiente dos (2) y la tercera sólo uno (1).

Una vez elegidas y ordenadas las mejores, podéis hacérnoslo llegar a través de los comentarios de esta misma entrada, de nuestro email, o por twitter con el hastag #votoBBF14. Luego ya apuntaremos y juntaremos todo para ver los resultados y si hay favoritas unánimes.

Y como no queremos dejar sin participar a ningún lector, y ninguno de los asistentes al festival ha podido beber TODO lo que allí se pinchó, opinamos que los que no acudisteis tenéis el mismo derecho a votar, así que es válido mirar la lista de presentadas y votar por las tres más sabrosas que hayáis probado. ¡Esperamos los votos de todos vosotros!

Debate: BBF 2014

Tercer año que se ha celebrado el Barcelona Beer Festival, tercer año que hemos asistido y tercer año que, viendo que algunas de las cosas que se proponen la organización las tienen en cuenta, invitamos a hacer una jornada de reflexión.

Por tanto, el debate de esta semana es sobre este festival. ¿Cómo lo habéis visto? ¿Qué tal el nuevo cambio de sitio? ¿Qué tal las instalaciones y la organización? ¿Qué tal las actividades?

Seguro que hay cosas que os han gustado y que os gustaría que se potenciasen con vistas al siguiente año, y cosas que no y que podéis proponer para que se corrijan o se cambien. Sabemos que lo estarán leyendo con ganas. Y decidlas sin rodeos, en este blog no hacen falta eufemismos ni medias tintas.

Nosotros estamos preparando ya las varias entradas en las que dar nuestras opiniones. Y también sobre las cervezas (si os fijáis, no hemos preguntado nada sobre las cervezas ya que mañana propondremos la votación de la mejor, como hicimos el año pasado, así que si queréis, dejad las buenas para mañana y hoy podéis comentar las que no os gustaron). Bueno, en conclusión, que dejéis aquí todas vuestras opiniones sobre el festival, que seguro que son interesantes.

The Beer Times (83)

Dominical de noticas sobre cerveza. Pulsa aquí si no te carga para leer el periódico

Si estás en Barcelona, acércate al BBF, que nosotros estamos aquí. Y si no, podrás leer cosas sobre este festival y otros temas en el dominical con más enlaces sobre cerveza.

Resumen: Debate, Champions y BBF

Bueno, es sábado y estamos con prisas. Seguro que ya sabéis que este fin de semana es el Barcelona Beer Festival. Pues nosotros estamos en la ciudad condal para disfrutarlo. Claro, que la resaca de haberlo disfrutado ayer no nos lo va a poner fácil, jejeje.

De todas maneras, si andas por aquí y te apetece compartir unas cervezas con nosotros no te cortes. Mándanos un mensaje privado al facebook, que probablemente sea la manera más rápida y efectiva de que nos enteremos y concretarlo, y nos vemos dentro del festival. Por nosotros encantados.

Y si no estás, pues no te preocupes. Seguiremos pendientes en la medida de lo posible de las redes sociales y el blog, así que, si quieres opinar en el tema de la semana (¿qué cervezas artesanales recomendarías a un amigo?) puedes hacerlo en el debate.

Y si aún no has votado en los últimos partidos de octavos de final de la Cerveza Champions Ligue, pues que sepas que las encuestas están aún abiertas, y que duran hasta el martes por la noche. Pero no lo dejes, no vayan a eliminar a tu favorita, que este año está lleno de sorpresas.